As receitas fáceis são as mais buscadas por pessoas que querem cozinhar apesar da falta de tempo. Assim, é comum que receitas fáceis e com poucos ingredientes sejam as favoritas. Pensando nisso, trouxemos a receita de um pudim que não vai ao forno.
O pudim é uma opção de sobremesa tradicional que combina com todas as ocasiões do ano. Mas, muitas pessoas não possuem tempo para esperar o preparo. Isso porque, no forno, pode levar alguns minutos. Mas, pensando ainda mais na praticidade, trouxemos uma opção de receita extremamente simples.
Pudim Que Não Vai Ao Forno – receita
Os ingredientes necessários para preparar sua sobremesa são:
-2 latas de leite condensado;
-2 caixinhas de creme de leite;
-1 xícara de chá de leite integral;
-1 envelope de gelatina sem sabor – diluída, então, conforme a embalagem;
-2 colheres de sopa de açúcar para caramelar as formas.
Para preparar a calda:
-2 xícaras de açúcar tipo cristal;
-1/2 xícara de água quente.
O modo de preparo é ainda mais fácil, basta seguir o passo a passo:
-Hidrate e dissolva a gelatina de acordo com as instruções da embalagem;
-Em um liquidificador, então, coloque o leite condensado, o creme de leite e o leite com a gelatina dissolvida;
-Misture até que se torne uma massa homogênea;
-Transfira a mistura para mini formas de pudim caramelada;
-Basta, então, levar a geladeira por pelo menos 3 horas. Sirva gelado! Assim, desinforme os mini pudins de maneira delicada.
A dica é que sejam feitos mini pudins, para que não quebrem com facilidade…
Bom apetite!
