Farofa Agridoce – Receita de Família Para a Ceia
O momento mais mágico do ano se aproxima, assim, as expectativas com as refeições aparecem junto. A ceia exige muita atenção pois são muitos detalhes. Portanto, as pessoas buscam por receitas deliciosas com o modo de preparo prático e fácil. A farofa agridoce é uma opção de acompanhamento deliciosa que traz ainda mais sabor ao seu prato principal.
Trouxemos, portanto, a receita de uma farofa deliciosa e de fácil preparo. Assim, sua ceia terá ainda mais sabor e opções de pratos deliciosos. Essa farofa pode ser servida acompanhando os assados, por exemplo. Para que assim, o prato principal seja completo e com muito sabor.
Farofa Agridoce – Quais os ingredientes? Como preparar?
Ingredientes:
-500 g de farinha de mandioca crua;
-60 gramas de damasco;
-60 gramas de ameixa preta com caroço;
-30 gramas de nozes picadas;
-30 gramas de uva passa;
-100 gramas de manteiga;
-1 cebola picada em fatias;
-Sal a gosto.
Modo de preparo:
Para preparar sua farofa agridoce é ainda mais simples do que parece. Basta seguir o passo a passo:
-Em uma panela, refogue as cebolas que já estão cortadas em tiras. Para refogar, portanto, utilize manteiga.
-Agora, adicione os damascos, as ameixas, passas e nozes. Assim, em fogo baixo, deixe refogar por aproximadamente 5 minutos.
-Junte a farinha de mandioca, sempre mexendo para que não queime sua farofa. Além disso, mexer faz com que a farofa encorpore bem.
-Continue mexendo a farofa em fogo baixo, para que ela não queime e fique douradinha.
Depois que estiver douradinha está quase pronta para servir. Portanto, desligue o fogo e acrescente o sal aos poucos, experimentando. Agora, basta escolher um recipiente e servir como quiser. Bom apetite!
